长治,古称上党,居太行之巅,素有“天脊”之称,是太行山上一颗璀璨的明珠。在这片肥沃的土地上,人们安居乐业,在世世代代的传承中产生了各种各样的民间传说,这些民间传说中,寄托着人们对大自然的敬畏,对美好生活的向往和对英雄的赞美。
区域简介
长治市,东倚太行山,与河北、河南两省为邻,西屏太岳山,与临汾市接壤,南部与晋城市毗邻,北部与晋中市交界。年11月下辖4区、8县。
1、4区:潞州区、上党区、屯留区、潞城区;
2、8县:襄垣县、平顺县、黎城县、壶关县、长子县、武乡县、沁县、沁源县。
民间故事
羿射九日相传,在尧的时候,十个太阳挂在天空中,把庄稼都晒死了。同时,人间也出现了九婴,大风等怪物。人民无法生活下去。尧为了解救人们找了当时最为英勇的英雄——羿。羿射杀了怪物和天上的九个太阳,然后隐居了起来。后羿和羿是同一个村的人。后羿觊觎羿的妻子嫦娥已久。当看到羿立下大功后,后羿控制不住自己的贪欲抢占了羿的功劳和羿的妻子,杀死了羿。
愚公移山在长治境内有,有一个愚公村,村对面有一条小河,村民们每天都要到那里取水,但是王屋山却阻隔了人们到小河的道路,愚公为了拯救村民们,就带领子孙挖掉这座山梁。一年又一年,终于,王屋山的山梁中间产生了一处巨大的断口,极大的方便了人民的取水。
“运气王”刘秀从前,城隍庙一般都建在城里,可在长治县城东南天紫岭上却有一座城隍庙,号称“天下都城隍”。相传,当年王莽篡位,追杀刘秀来到了天紫岭上。这时,刘秀已筋疲力竭。眼看追兵将到,刘秀急得满头大汗,便向山神庙里跑去,当门被一个大蜘蛛网遮起来,那蜘蛛网被戳了个大窟窿。他进了庙看见蜘蛛网已破,想:王莽进来看到蜘蛛网肯定就知道我在这里。他便跪倒在神台前祷告:“山神爷显灵,你若能将蛛网弥合,他日我重登龙位,定封你为天下都城隍!”说完这话,蜘蛛网已弥合,将门遮得越发严实。不一会儿,王莽带领人马到来,欲进庙内搜查。他一看蜘蛛网罩门,又无丝毫破迹,便急忙向别处追去了。后来刘秀登基,封此处为“天下都城隍”,并重建庙宇,亲书匾额。天紫岭也就叫成了“城隍岭”。
黄崖洞的传说传说,赤峪村的黄龙洞中定居着一位黄龙真人,有一年,赤峪村经历了长时间的干旱,民不聊生,黄龙真人便决心拯救村民,他将一股清泉从嘴里喷出,清泉沿着黄龙洞喷涌而出,但是被大山挡住了,黄龙真人无奈只得从玉皇大帝那里借得了一把神力的斧头,将大山一劈两半,使得数千公顷土地得到了滋润,人们为了感激黄龙真人的恩德,就在黄龙洞口修建了一座庙,来报答黄龙真人的功德。
民间小戏
上党鼓书上党鼓书起源于山西长治襄垣,流行于今长治市。又称鼓儿词、襄垣调。相传在清代乾隆初年襄垣的盲艺人成立了“三皇会”,借以传授鼓书和算卦,使鼓儿词代代相传,并在曲调上不断有所发展。道光年间和咸丰年间,盲艺人史金星和路永泉吸收了当地的民歌、小调和道士的上党宫调、秧歌等戏曲唱腔。之后又在板式和曲调方面加以发展,使得上党鼓书基本成型。上党鼓书因左手拿快板右手敲鼓得名。其中代表鼓书有《大姑娘放屁》《下象棋》《小寡妇上坟》等。
上党梆子上党梆子是山西四大梆子之一,四大梆子分别是蒲剧、晋剧、北路梆子和上党梆子。其是上党戏的代表剧种。上党梆子以演唱梆子腔为主,兼唱昆曲、皮黄、罗罗腔、卷戏,俗称“昆梆罗卷黄”。其中代表戏有《彩仙桥》、《对松关》、《大赐福》等。
美食文化
潞城甩饼有一天,皇帝李隆基去一家面食店吃饭,店员小二见了皇帝之后过于紧张,满头大汗,不小心将面掉进了油锅里,此时的面已无法做成饼子,小二就把面直接炸了,没想到最后炸成了一个薄薄的饼子,把饼子往案板上一甩,里面卷上驴肉,皇帝一吃,龙颜大悦,便赐名“驴肉甩饼”。
壶关郭氏羊汤乾隆皇帝当政时期,皇宫内有一壶关人,姓郭,在御膳房负责烹饪羊汤。当天正好死去一头羊,他凭借多年的烹饪羊的经验,认为鲜嫩的羊肉煮出来的汤色香味俱全,于是郭氏便将羊的内脏挖出、洗净、晾干、入锅、煮熟,并辅之21味特制香料,形成独家秘方。
荤汤素饺很久以前,宋朝有一个人名叫苗广义。有一天中午,他走到襄垣仙堂山寺时,看见门前有卖素饺的,有卖肉汤的,这两样东西吸引了很多游客。他走上去,看见摆摊的师傅先将五花肉切成片,用大火炒了一下,配入一些黄花菜、木耳、海带等后移至小火,慢慢炖出味儿,他想各吃一碗,可是身上装的钱不够,只能各买半碗和在一起。从此这个菜便叫“荤汤素饺”。
小车刀切糕相传长治有一个紫云洞,有一个白云寺在洞顶,寺里住着很多和尚,他们每天都要烧香拜佛,在周围种了很多谷物和水果。这些和尚呢,就每到过节的时候就用米枣制成了甜食和粥,改善生活。有年春天,小和尚搅和粥,没想到用的劲儿太大了,锅裂了一道缝,结果那些粥的水都流了出来,小和尚只好把剩下的粥舀出。结果黄米粘性太大,只好就放在案板上倒出来,老和尚边吃边说这东西就叫黄米枣糕吧,于是每到过节时壶关人推上这个黄米枣糕,走一片切一片。这便是小车刀切糕的来历。
时光飞跃千年,却飞不过巍巍太行。欢迎大家到我们的小长治游玩。
作者简介
山西师范大学,文学院班长治小组,小组成员:牛林静(长治市平顺人),王炫茜(长治市壶关县人),程淼楠(长治市黎城县人),王彭(长治市黎城县人),王晨(长治市屯留县人)。