文丨经营参考团队
编丨年一
我是一个烟酒店老板！
开店前是这样的：
父母说：儿子啊，你也老大不小了得做个生意挣钱啊，你瞧人家卖酒都发财了。
老婆说：老公，你说你一个大老爷们整天在家呆着，钱也挣不上，整天陪着我和孩子干什么，没出息。
朋友说：哥们儿啊，瞧人家卖酒大把大把挣钱多风光，也不累，赶紧开个店也卖酒吧。
于是，我三拼四凑，费尽口舌终于攒够了钱准备开一家烟酒店！
然而开店后是这样的：
父母说：儿子啊，你整天送货奔波的，也没见挣多少钱，都把你累的又黑又瘦了。
老婆说：不是晚归就是醉酒，我要的温柔你都没有！
朋友说：整车送货大把收钱，看似风光，其实穷的叮当！
开店前：想着找个宽敞的大门帘，人流量最好的地段，精装修一番，雇上两名营业员，马上就能实现老板梦了！
开店后：要开店才知道好地段的房租，贵的就算把自己卖了都交不起，于是在人流相对还可以的路边，我租了一个小门脸，进行了简单的装修，没有钱再雇人。从此一个店，一个我，开始了卖酒历程。
开店前：只想着全部上好酒烟，尤其是高端白酒，名气大，利润大，挣钱快。
开店后：酒行业遇寒冬，大酒企纷纷出台*策进行不同程度的改革、调整，高端酒卖不动了，团购渠道受限基本消失，零售无力支撑烟酒店的开销，经营受到很大阻力。
开店前：根本不懂陈列，更不懂艺术。
开店后：开始讲究酒品的陈列，根据高、中、低档的区别陈列，还分出畅销酒和销量一般的酒品。甚至学会了什么醒目型陈列、艺术型陈列、环境背景型陈列等等，掌握了产品陈列的十八般武艺啊。
开店前：根本没想过烟酒店还有淡旺季，到了淡季该咋办。
开店后：在销售淡季学会附带出售一些其他商品，包括小礼品、速食等快消品。
开店前：不喝酒，更不懂酒，不懂酒桌规矩。
开店后：不但要知道酒的名字，度数，价格，还得知道定价、促销价、渠道这些东西。还要学会酒桌客套话和规矩，因为每天都要跟客户吃饭，生意大都是在酒桌上谈成的，我拼了老命把客户喝倒……
这就是我开店前与开店后的变化对比！不说了，我要去哭会了！
材料来源：海韵商贸、网络
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