香港检出两奶类饮品冰冻甜点含菌量超标
香港新闻8月21日电 香港食环署食安中心表示，两款不同品牌的奶类饮品及冰冻甜点样本衞生情况欠佳。有关食品已在入口层面被封存，没有流入本港市面。食环署会密切跟进事件和采取适当行动。
食安中心表示，两款奶类饮品及冰冻甜点，分别是“绿田源”巴士德消*及均质处理朱古力麦精奶类饮品 ，来源地印尼，以及“iQuality” 粟米冰冻甜点，来源地马来西亚。
中心发言人表示，中心从入口层面分别抽取了有关品牌的5个奶类饮品样本，及5个冰冻甜点样本进行检测，结果显示，一个朱古力麦精奶类饮品样本被检出每毫升细菌含量290万个，超出每毫升最多含有3万个细菌的法例上限；另外5个冰冻甜点样本则被检出大肠菌群含量每克300至630个，超出每克最多含100个大肠菌群的法例上限。
中心指，受影响的产品批次已全数封存，没有流入本港市面。菌落计数及大肠菌群含量超出法例标准，显示衞生情况欠理想，但并不表示会引致食物中*的情况。
中心已向涉事的入口商发出警告，并已暂时撤销签发给入口商销售‘绿田源’牌旗下所有以巴士德消*法处理的奶类或奶类饮品，及‘iQuality’牌所有冰冻甜点的入口批准，并分别去信印尼和马来西亚有关当局，要求作出详细调查及向中心提供事件起因报告及已采取的改善行动等资料。