得白癜风去哪里治 http://m.39.net/baidianfeng/a_4499988.html我国的小米主要产区在黄河中上游，一直是广大老百姓喜欢的杂粮之一。“沁州黄”小米是一直为人们熟知的品牌，主产地为山西省沁源县沁县闪村乡，这里出的小米在全国都享有盛名。
优质小米，秀色可餐
该米色泽蜡黄，颗粒圆润，晶莹透亮，吃起来香甜松软，十分可口，堪称谷米之王，但毕竟与贵州茅台一样，产量是有限的，所以市面上流行的沁州黄小米，假货的数量你就可想而知了。小米在国内一般归属于杂粮类，它含有丰富的蛋白质和脂肪和维生素，不仅供食用，还可以入药。有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。小米的其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
优质小米
我们现在如何才能购买到优质的小米呢？做为一个杂粮生意人来讲，有的时候小米的颜色越是金黄鲜亮，我们越是要持怀疑态度。真正的好小米，颜色不一定就金黄发亮。
各位在选购时，要注意以下几点防止被坑：1、首先是确定小米的新旧，新小米色泽比较鲜，旧小米的话，颜色首先是比较暗淡，另外新小米拿在手里，用两个指头使劲搓，它不会很容易就出现破裂，变碎等，但是旧小米稍微用劲就可以搓得碎掉了；
2、质量好的小米，闻起来有一股淡淡的米香味，破碎的米少，颜色匀称，但是质量差的小米会出现颜色不匀，碎米多，破瓣多，看上去白花花的，很难看；
3、有不少不法商人为了谋利，将质量次的小米进行染色，使其变得更好看，外表金黄鲜亮，但是在淘米的时候，会出现掉色，淘米水变得黄黄的，这种米千万不能购买，对人体伤害比较大；
4、用口尝，优质小米放一点在嘴里，用舌头品起来，有稍稍的甜味，表明小米质量还不错，但是劣质的小米，放在嘴里会有异味，比如色素味道或者发霉味道，甚至是酸味等，这种小米再便宜也不能要。
好啦，今天的小米选购就介绍到这里，这就是几种常见的挑选方法。有喜欢的朋友别忘了点赞或
