要说沁源人最爱吃的食物
并不是大鱼大肉
也不是美味海鲜
这些山珍海味虽然好吃
但对于沁源人来说它们都不
腻吃!
要说沁源人最爱吃的食物呀
还得看土豆
不管是面食里还是大盘鸡里
随处可见的就是各式各样的土豆!
随着沁源鱼儿泉土豆宴比赛的开展
各种吃饭的土豆出现在了人们的面前
快来看看这丰富的土豆吃法
有木有让你流口水啊?
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来源:沁源乡土文化
土豆宴的比赛现场已是人山人海
人们迫不及待的等着尝试美味的土豆
而参赛的各位大厨们
也是各显身手
正在紧张的烹饪着各式各样的土豆
油炸土豆
你家土豆有这样的吃法吗?
有木有让你流口水!
土豆配木耳
味道应该很不错吧
这是哪种的土豆做法呢?
你以为这是一盘炸鸡翅吗?
不不不
它其实是一盘土豆
大伙儿对师傅的手艺表示称赞
现场开始尝土豆啦
游客们踊跃一试
能吃到各种各样的土豆
相信现场的游客们一定很满足吧
在大伙儿的支持下
土豆宴的获奖者
分别上台领奖
张海瑞简介
张海瑞,男,年1月15日生,山西省沁源县韩洪乡上务头村人,毕业后到水利局上班,后又任人民教师,后回村任村主任,从小跟父亲(张有福)学厨师,会做百十余种农家美食,自己钻研创作五十多道沁源农家小吃,他本人喜欢沁源秧歌文艺,每年正月十五元宵节在村里打伞伞,编写沁源秧歌,获得观众好评。
由于资源有限
不能一一为大家展示
各式各样的土豆
但是
可以去到现场品尝土豆的朋友们
一定收获满满吧?
土豆宴比赛!
作为吃货的你去了吗?
你喜欢吃土豆吗?
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